南京農(nóng)業(yè)大學(xué)暑期社會(huì)實(shí)踐：鄉(xiāng)秾豆興植物營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)——鄉(xiāng)情豆興枝繁葉茂，懷抱未來(lái)萬(wàn)里節(jié)高

       國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展長(zhǎng)期固定觀測(cè)試驗(yàn)站（潁上）（下簡(jiǎn)稱潁上試驗(yàn)站）是全國(guó)各地首批16個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展長(zhǎng)期固定觀測(cè)試驗(yàn)基地之一，是國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展長(zhǎng)期固定觀測(cè)試驗(yàn)站的縮影。近年來(lái)，我國(guó)全面推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，發(fā)展水平逐步邁上新臺(tái)階。潁上試驗(yàn)站推動(dòng)了農(nóng)業(yè)進(jìn)入3.0時(shí)代，核心是通過(guò)生物技術(shù)和數(shù)字技術(shù)，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)化到智能裝置上來(lái)，實(shí)現(xiàn)設(shè)施和設(shè)備智能化，從而以更少的投入、更小的環(huán)境代價(jià)實(shí)現(xiàn)更高產(chǎn)量的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展目標(biāo)。

       為深根“知農(nóng)識(shí)農(nóng)，學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)”情懷、培養(yǎng)農(nóng)業(yè)實(shí)踐能力、構(gòu)建農(nóng)戶對(duì)點(diǎn)聯(lián)系，2024年7月14-16日，鄉(xiāng)秾豆興植物營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)在郭世偉教授的指導(dǎo)下、王冠軍主任的帶領(lǐng)下來(lái)到潁上試驗(yàn)站，與試驗(yàn)站、專項(xiàng)幫扶鄉(xiāng)村一起探討大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，尋求解決方案，推動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的深度融合，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。

圖1-2 鄉(xiāng)秾豆興植物營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)合照

       潁上縣農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展推進(jìn)中心主任、潁上試驗(yàn)站站長(zhǎng)王冠軍為我們簡(jiǎn)要介紹了試驗(yàn)站情況。潁上試驗(yàn)站主要致力于農(nóng)業(yè)環(huán)境研究與改良，擁有多個(gè)實(shí)驗(yàn)室，與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校有多個(gè)合作課題。試驗(yàn)站構(gòu)建了龐大的種質(zhì)資源庫(kù)，是省中唯一能達(dá)到這個(gè)級(jí)別的“冰庫(kù)”。

圖3 王冠軍主任介紹試驗(yàn)站建設(shè)情況

圖4 潁上試驗(yàn)站實(shí)驗(yàn)室
圖5 潁上試驗(yàn)站種質(zhì)資源庫(kù)

       走向田間，潁上試驗(yàn)站種植著多種農(nóng)作物，同期開展多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。糧食戰(zhàn)爭(zhēng)的核心是種子戰(zhàn)爭(zhēng)，大豆資源要自己手把手創(chuàng)造。王主任說(shuō)：“現(xiàn)階段干旱問(wèn)題是大豆種植的核心障礙，團(tuán)隊(duì)成員要提高大豆品質(zhì)、抗逆性，配好肥，長(zhǎng)好苗。”潁上試驗(yàn)站共有大豆品種50多種，采用長(zhǎng)期定位技術(shù)，培育抗逆品種。

圖6 大豆田技術(shù)介紹

       玉米種植方面，試驗(yàn)站力求達(dá)到增密減氮的理想狀態(tài)。試驗(yàn)站通過(guò)施用有機(jī)氮肥，在最適生長(zhǎng)期追肥，肥料氮素釋放時(shí)間長(zhǎng)，不會(huì)造成面源污染；在玉米行間種植喇叭豆，利用喇叭豆較強(qiáng)的固氮能力，有效抑制雜草；施用小粉碳肥，緩解碳基生命碳饑餓，同時(shí)改善土壤環(huán)境；部分玉米行間種蠶豆，用蠶豆吸引蚜蟲，以控制玉米小麥害蟲。

圖7-8 玉米技術(shù)介紹

       7月14日下午，依托潁上試驗(yàn)站內(nèi)試驗(yàn)田等相關(guān)資源與王冠軍主任的介紹指導(dǎo)，團(tuán)隊(duì)成員深入田間，針對(duì)大豆、玉米、小麥等作物種植展開調(diào)查。
       在全球變暖的背景下，病蟲害頻發(fā)、土壤退化、水資源短缺等問(wèn)題影響著農(nóng)作物的生長(zhǎng)和產(chǎn)量，也對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境造成了威脅，如干旱問(wèn)題是現(xiàn)階段大豆種植的核心障礙。為此，田間調(diào)查作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科技發(fā)展的需求，以及政策制定和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是團(tuán)隊(duì)成員更好地了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況和存在的問(wèn)題，制定科學(xué)合理的應(yīng)對(duì)措施的依據(jù)和支持。
       在大豆、玉米試驗(yàn)田，團(tuán)隊(duì)成員針對(duì)不同試驗(yàn)田、不同的種植模式進(jìn)行了實(shí)地觀察與作物采樣，探究了玉米等作物種植過(guò)程中提高固氮能力、抑制雜草養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)、改善土壤環(huán)境、控制害蟲影響，以及氣候變化大環(huán)境下土壤作物互適等方面的實(shí)施路徑。同時(shí)，結(jié)合試驗(yàn)站對(duì)于大豆的長(zhǎng)期定位技術(shù)，在產(chǎn)量、品質(zhì)測(cè)量與品種篩選等方面進(jìn)行了調(diào)查。
       “在全球變暖背景下解決問(wèn)題，團(tuán)隊(duì)成員要提高品質(zhì)、抗逆性，配好肥，長(zhǎng)好苗！”，王冠軍主任說(shuō)道。通過(guò)本次田間調(diào)查，團(tuán)隊(duì)成員更加準(zhǔn)確地了解了大豆、玉米等作物的生長(zhǎng)規(guī)律和農(nóng)業(yè)環(huán)境狀況，提高了農(nóng)業(yè)實(shí)踐能力的同時(shí)更增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展觀念，為制定更為科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和技術(shù)措施提供了思路。

圖9 成員進(jìn)行田間調(diào)查

       安徽省阜陽(yáng)市潁上縣，作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，近年來(lái)積極響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，引導(dǎo)農(nóng)民種植高效益作物。潁上縣農(nóng)戶種植的作物種類多樣，主要包括小麥、玉米等傳統(tǒng)糧食作物。隨著農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，潁上縣農(nóng)戶的種植技術(shù)也在不斷提高。通過(guò)走訪農(nóng)戶，可以直接了解當(dāng)前潁上縣的農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)，分析市場(chǎng)需求和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。團(tuán)隊(duì)成員事先制定了詳細(xì)的走訪計(jì)劃，了解了潁上縣近年來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體情況和主要作物種植情況，設(shè)計(jì)并調(diào)整了訪談提綱，準(zhǔn)備好調(diào)查表格和必要的記錄工具。

圖10-11 團(tuán)隊(duì)抵達(dá)村黨支部

       7月15日，團(tuán)隊(duì)成員前往潁上縣賽澗回族鄉(xiāng)周臺(tái)民族村村民委員會(huì)，對(duì)十余名農(nóng)戶進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)研。在問(wèn)卷調(diào)研過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員主要詢問(wèn)農(nóng)戶種植作物的實(shí)際情況，以及種植過(guò)程中產(chǎn)生的一些花銷，與農(nóng)戶深入交流。本次走訪安徽潁上農(nóng)戶的問(wèn)卷答案，不僅為本次實(shí)踐提供了寶貴的第一手資料和數(shù)據(jù)支持，也為進(jìn)一步推動(dòng)潁上縣農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了有益的思路和建議。通過(guò)深入了解農(nóng)戶的實(shí)際情況，能夠更加精準(zhǔn)地制定農(nóng)業(yè)扶持政策和技術(shù)推廣方案，幫助農(nóng)戶提高種植效益和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，分析調(diào)查結(jié)果并探討得出結(jié)論，幫助農(nóng)戶解決實(shí)際問(wèn)題，提升生產(chǎn)效率，改善生活條件，從而起到推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)革新、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的作用。

圖12-15 成員與農(nóng)戶進(jìn)行一對(duì)一采訪

       7月16日，王冠軍主任在穎上實(shí)驗(yàn)站會(huì)議室為團(tuán)隊(duì)成員上了一堂綠色農(nóng)業(yè)課程。課程主要闡述了農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展前沿科學(xué)問(wèn)題這一核心概念，圍繞綠色發(fā)展概念的由來(lái)，綠色發(fā)展的定義、核心、路徑和前沿科學(xué)問(wèn)題展開。

       綠色發(fā)展的概念是習(xí)近平總書記于黨的十八屆五中全會(huì)上提出的新發(fā)展理念之一，綠色是永續(xù)發(fā)展的必要條件，無(wú)論是生態(tài)環(huán)境承載力的不足，還是人們環(huán)保意識(shí)、權(quán)利意識(shí)的增強(qiáng)，都要求國(guó)家調(diào)適發(fā)展理念，將綠色發(fā)展擺在更加突出的位置。而農(nóng)業(yè)上的綠色發(fā)展是技術(shù)上綠色革命，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，以綠色為動(dòng)力，發(fā)展做目標(biāo)。
       農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的核心是農(nóng)業(yè)發(fā)展自然觀、財(cái)富觀、消費(fèi)觀“三觀”的深刻革命，是以有用、有效、有價(jià)、有主、有限、有責(zé)“六有”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源觀指導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源管理和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展制度創(chuàng)新，是生態(tài)優(yōu)先、節(jié)約集約、綠色低碳的發(fā)展方式，必須牢牢守住保障糧食安全的底線，夯實(shí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展基礎(chǔ)的戰(zhàn)略考量，提升新產(chǎn)能、發(fā)展新業(yè)態(tài)、培養(yǎng)新產(chǎn)業(yè)。
       王冠軍主任精心準(zhǔn)備的課程讓團(tuán)隊(duì)成員深刻了解了當(dāng)下農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展存在的主要問(wèn)題，為以后的研究提供了方向。

圖16-18 王冠軍主任的農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展課程

       大豆興，鄉(xiāng)村情，鄉(xiāng)秾豆興植物營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)深入了解當(dāng)前大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀，把課堂學(xué)習(xí)和鄉(xiāng)村實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)，在鄉(xiāng)村振興的大舞臺(tái)上建功立業(yè)。團(tuán)隊(duì)多角度分析，科普創(chuàng)新性改良方法，培養(yǎng)“知農(nóng)識(shí)農(nóng)，學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)”情懷及農(nóng)業(yè)實(shí)踐能力，深入田間、農(nóng)戶調(diào)查，與土地、人民作伴。“鄉(xiāng)情豆興枝繁葉茂，懷抱未來(lái)萬(wàn)里節(jié)高”，鄉(xiāng)秾豆興植物營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)為鄉(xiāng)村大豆振興走在路上，助力安徽省鄉(xiāng)村振興建設(shè)，造福萬(wàn)計(jì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者。