青春獻(xiàn)禮二十大，課堂揭秘茉莉花（一）

       為深入學(xué)習(xí)“二十大”重要講話精神，凝聚我輩青春向黨力量，不斷筑牢信仰之基、補(bǔ)足精神之鈣、把穩(wěn)思想之舵，同時堅定青年學(xué)生為共產(chǎn)主義偉大事業(yè)和中國特色社會主義事業(yè)而奮斗的信念和決心，由福建師范大學(xué)圖書館主辦、中共福建師范大學(xué)圖書館第一支部委員會與地理科學(xué)學(xué)院2021級生態(tài)學(xué)團(tuán)支部承辦的“青春獻(xiàn)禮二十大，課堂揭秘茉莉花”觀看紅色電影與主題討論活動于近日在又玄圖書館順利舉辦。圖書館陳老師指導(dǎo)、參與了本次活動，團(tuán)支部書記主持、組織現(xiàn)場活動。

       活動伊始，團(tuán)支部書記就黨的百年歷程進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹，并就習(xí)近平總書記在二十大中的重要講話指出我們要聚青年黨員之星火，筑牢理想信念之根基。做到“把牢理想信念的總開關(guān)，在大是大非面前旗幟鮮明”，成為一名“靠得住、干得來、頂?shù)蒙?rdquo;的青年黨員；要乘風(fēng)華正茂之東風(fēng)，砥礪勇毅前行之初心。以“今日之我勝昨日之我”之朝氣，心懷黨和人民的事業(yè)，錘煉過硬本領(lǐng)、篤行歷練、淬煉本領(lǐng)、增長才干；要匯時代燎原之猛勢，勇攀百年征程之巔峰。堅定信仰，在平凡中鑄就非凡；要自覺心懷天下，讓“兼濟(jì)天下”成為一種態(tài)度、一種精神、一種品格。”

       活動的第二個環(huán)節(jié)就是有黨建部副部長分享她個人對于二十大的看法。經(jīng)過她的介紹，使我們了解2022年10月16日在北京人民大會堂隆重召開的中國共產(chǎn)黨第二十次全國代表大會在進(jìn)一步闡釋中國式現(xiàn)代化五大特征的同時，令人矚目地提出九條本質(zhì)要求和前進(jìn)道路上必須牢牢把握的五條重大原則。這是習(xí)近平總書記經(jīng)過深入思考后提出的重大論斷，揭示了中國式現(xiàn)代化的獨(dú)特優(yōu)勢、光明前景，標(biāo)志著我們黨對中國式現(xiàn)代化的認(rèn)識提升到一個新的高度，是世界現(xiàn)代化理論的重大豐富和發(fā)展，是對西方現(xiàn)代化理論的超越。

       緊接著便是由團(tuán)支部副書記介紹茉莉花茶窨制工藝。福州茉莉花茶傳統(tǒng)窨制加工工藝較復(fù)雜而細(xì)致，對技術(shù)的要求甚高。 其加工工藝流程大致為：茶坯與鮮花處理→窨花拌和→靜置窨花或堆窨→通花散熱→收堆續(xù)窨→起花→復(fù)火干燥→烘后冷卻→轉(zhuǎn)窨或提花→勻堆裝箱。對于茉莉花茶傳統(tǒng)工藝的介紹弘揚(yáng)了中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是一種對于二十大精神的回應(yīng)。