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營(yíng)養(yǎng)啟智,哲繪未來

營(yíng)養(yǎng)啟智,哲繪未來
2024年8月2日,蘇州大學(xué)暑期社會(huì)實(shí)踐重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)“樂予樂行”實(shí)踐團(tuán)在蘇州市吳江區(qū)水鄉(xiāng)社區(qū)為期五天的實(shí)踐活動(dòng)圓滿落幕。
最后一天的課程,從科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的啟蒙,到社區(qū)授課的互動(dòng),再到“繪”讀好時(shí)光的沉浸體驗(yàn),無一不凝聚了小老師們的智慧與巧思。今天,小朋友們不僅收獲了知識(shí),更學(xué)會(huì)了如何用心靈去感知世界,用畫筆描繪夢(mèng)想。在最后的結(jié)營(yíng)儀式上,小朋友們分享著彼此的故事,那份純粹的喜悅與成就感,是對(duì)這段旅程最好的注腳。
今天的第一堂課是由周明浩同學(xué)為小朋友們授課,他以扎實(shí)的專業(yè)背景和生動(dòng)的教學(xué)方式,引領(lǐng)小朋友們踏入科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的奇妙世界。周明浩同學(xué)從人體所需的基本營(yíng)養(yǎng)素講起,深入淺出地解析了碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)的作用與重要性。

圖為周明浩老師正在為小朋友們授課 通訊員王玉杰供圖
不同于傳統(tǒng)課堂上的生硬灌輸,周明浩老師采用互動(dòng)問答的形式,活躍了課堂氣氛,激發(fā)了大家的好奇心和求知欲,使得復(fù)雜難懂的知識(shí)變得通俗易懂。此外,他還分享了一些實(shí)用的飲食建議,比如如何平衡日常飲食中的營(yíng)養(yǎng)比例,以及在快節(jié)奏生活中如何保持健康的飲食習(xí)慣。這一課,不僅讓小朋友們意識(shí)到了科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的重要性,更教會(huì)了我們?cè)谌粘I钪邪l(fā)現(xiàn)、留心、運(yùn)用這些知識(shí),讓健康與美味不悖,讓科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)齊飛。


圖為小朋友們積極回答問題 通訊員王玉杰供圖
在營(yíng)養(yǎng)小課堂之后,吳江市場(chǎng)監(jiān)管局的專業(yè)講師為小朋友們帶來了關(guān)于食品健康安全的重要一課,旨在提升孩子們對(duì)于食品安全的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)能力。講師通過直觀的圖片展示和生動(dòng)的案例分析,詳細(xì)講解了食品標(biāo)識(shí)解讀、食品安全常識(shí)以及預(yù)防食物中毒的方法。強(qiáng)調(diào)了選擇正規(guī)渠道購(gòu)買食品的重要性,教授孩子們?nèi)绾巫R(shí)別QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及成分列表,確保所食用的食品新鮮且符合安全標(biāo)準(zhǔn)。此外,通過實(shí)際示范,講師展示了正確的食品存儲(chǔ)和處理方法,以避免細(xì)菌滋生和交叉污染,為家庭餐桌上每一道菜的安全健康保駕護(hù)航。課程中,講師還分享了一些實(shí)用的食品安全小貼士,比如區(qū)分熟食與生食的處理工具、避免使用破損的餐具以及飯前便后洗手等衛(wèi)生習(xí)慣。通過這些貼近生活的知識(shí)傳授,孩子們不僅增強(qiáng)了食品安全意識(shí),也學(xué)會(huì)了如何在生活中運(yùn)用這些知識(shí),保護(hù)自己和家人的健康。


圖為講師與小朋友們互動(dòng) 通訊員王玉杰供圖
下午,“樂予樂行”實(shí)踐團(tuán)邀請(qǐng)江蘇省暑期社會(huì)實(shí)踐重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)以及蘇州大學(xué)青年教師領(lǐng)航團(tuán)“哲學(xué)+”實(shí)踐團(tuán)負(fù)責(zé)人成一涵進(jìn)行授課。成一涵同學(xué)以小朋友們?yōu)橹行,通過小朋友們感興趣且易接受的方式,進(jìn)行哲學(xué)啟蒙。在小老師的陪伴和啟迪下,小朋友們充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,探索式閱讀兒童繪本《1個(gè)蘋果也是100個(gè)蘋果》,培養(yǎng)深入思考的習(xí)慣和多角度看待問題的能力。成一涵老師首先請(qǐng)小朋友們圍繞繪本主題提問題,暢談接觸繪本的第一感受;接著請(qǐng)小朋友們分享日常生活中和蘋果相關(guān)的趣事兒。

圖為成一涵老師為小朋友們授課 通訊員王玉杰供圖
閱讀繪本時(shí),成一涵老師請(qǐng)小朋友們來主講,小朋友們以第一人稱的視角沉浸在繪本的世界中,和繪本主人公一同游歷、一同思考。在此基礎(chǔ)上,小朋友們自由抒發(fā)閱讀感受,在小老師的帶領(lǐng)下領(lǐng)悟繪本的哲學(xué)旨趣。為了幫助小朋友們?cè)趯?shí)踐中對(duì)哲學(xué)旨趣加深理解,培育參與哲學(xué)活動(dòng)的興趣,成一涵老師帶領(lǐng)小朋友們做手工游戲“1張紙也是100張紙”。同一種類型的彩紙,在不同小朋友手中,可以變成各式各樣的手工作品。有的小朋友在紙上作畫、抒發(fā)心情;有的小朋友玩起折紙,盡展奇思妙想。小朋友們?cè)谑止?chuàng)作中,哲學(xué)思維得到啟蒙,哲學(xué)興趣得以激發(fā)。在課堂尾聲,每個(gè)小朋友都折了一個(gè)專屬于自己的紙飛機(jī),為結(jié)營(yíng)儀式做準(zhǔn)備。

圖為小朋友們折紙飛機(jī) 通訊員劉馨怡供圖
隨著樂予樂行實(shí)踐團(tuán)剪輯制作回顧視頻的播放,結(jié)營(yíng)儀式拉開了序幕。一幕幕歡樂時(shí)光重現(xiàn)眼前,交織著孩子們的笑聲與掌聲。視頻播放完畢后,小朋友們踴躍分享他們心中最難忘的課程片段,一張張稚嫩的臉龐上,寫滿了成長(zhǎng)的喜悅與感悟,一句句質(zhì)樸的話語(yǔ),充盈著進(jìn)步的驕傲與思考。隨后,一首《我的紙飛機(jī)》響起,小朋友們折起象征夢(mèng)想的紙飛機(jī),大家排著整齊的隊(duì)伍,一起將手中的紙飛機(jī)放飛,它們承載著實(shí)踐團(tuán)的老師們對(duì)小朋友們的期待與厚望,也承載著孩子們的夢(mèng)想與奔赴未來的勇氣,劃過藍(lán)天,飛向遠(yuǎn)方,游過大海,駛向成長(zhǎng)。

圖為小朋友們放飛紙飛機(jī) 通訊員沈鑫楊供圖
最后,社區(qū)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)大家回顧了過去幾天的美好瞬間,感謝每一位參與者和志愿者的辛勤付出,以深情的口吻溫暖著每一個(gè)人的心房。接著,孩子們?cè)谝粔K特制的白板前駐足,用畫筆留下“最燦爛的笑容”,作為青春年少時(shí)獨(dú)一無二的美好記憶。

圖為小朋友們?cè)诤灻嫔袭嬌闲δ?通訊員沈鑫楊供圖
在一片歡聲笑語(yǔ)中,全體成員共同拍攝了珍貴的集體照,定格下這一刻的幸福。社區(qū)代表頒發(fā)榮譽(yù)證書,不僅是對(duì)孩子們努力的認(rèn)可,也是對(duì)志愿者與工作人員無私奉獻(xiàn)的肯定。在與社區(qū)負(fù)責(zé)人合影后,結(jié)營(yíng)儀式畫上了完美的句點(diǎn),每個(gè)人的臉上都洋溢著滿足與自豪,這份經(jīng)歷將成為大家心中最寶貴的財(cái)富。

圖為社區(qū)負(fù)責(zé)人為蘇州大學(xué)“樂予樂行”實(shí)踐團(tuán)頒發(fā)榮譽(yù)證書 通訊員 沈鑫楊供圖
忽而今夏,枝繁葉茂。為期五天的蘇州大學(xué)暑期社會(huì)實(shí)踐重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)“樂予樂行”實(shí)踐團(tuán)與水鄉(xiāng)社區(qū)相約的夏令營(yíng)活動(dòng),如同一幅絢麗的畫卷緩緩展開,最終在歡聲笑語(yǔ)中圓滿落下帷幕。此次活動(dòng)不僅是一次知識(shí)的盛宴,更是一段心靈成長(zhǎng)的旅程,每一步都見證了孩子們的蛻變與成長(zhǎng);顒(dòng)雖已結(jié)束,但它已在孩子們心中播下了探索與思考的種子,在未來的知識(shí)學(xué)習(xí)與科學(xué)探索的過程中生根發(fā)芽,這份經(jīng)歷將成為他們?nèi)松猛局械囊欢握滟F回憶,永遠(yuǎn)閃耀著光芒。

圖為小朋友們舉起kt板合影留念 通訊員劉馨怡供圖
                                                           (通訊員 陸志康)
 
    作者:大學(xué)生新聞網(wǎng)    來源:大學(xué)生新聞網(wǎng)
    發(fā)布時(shí)間:2024-09-01    閱讀:
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