為響應團中央大學生“三下鄉”活動的號召，深入了解以文化、政府引導、科技為代表的新動力在鄉村振興工作中的積極作用，并在調查的基礎上分析研究暴露出的不足和問題，從大學生三下鄉與高校助力鄉村振興的角度為其建言獻策。在實踐中增強知農愛農情感，錘煉強農興農能力，近日，山東理工大學農業工程與食品科學學院“情系三農，振興鄉村”實踐團來到山東省臨沂平邑進行實踐調研，并以鄉村振興示范村永西村為中心輻射到平邑縣，進行參觀、數據收集、采訪與問卷調查、義演與義賣等系列調研實踐活動，為祖國鄉興事業做貢獻，為反哺家鄉奠基。
　　
　　青春力量駐永西，溫水模式促鄉興
　　
　　實踐團在第一書記孫德忠協助下首先進行系列展館參觀，學習溫水鎮的總體布局與規劃，了解溫水鎮非物質文化遺產、槐文化精神等文化資源。利用走訪調研、采訪與問卷調查的豐富形式以永西村為例針對溫水鎮鄉村振興工作進行了大量數據收集。了解鄉村振興政策落實情況、工作進度與村民滿意度等問題。以上述調研內容為基礎，實踐團確定了文化宣傳、鄉村教育、鄉村文明建設三個方面為著手點開展助力鄉村振興的工作。文化宣傳上，實踐團成員緊跟時代潮流，帶入年輕人思維,與當下最時興的手段結合，以拍攝短視頻宣傳片的方式，從宣傳方式的角度上創新，將宣傳與鄉村振興工作有機融合，為發揮出鄉村振興新動力實際效果提供新思路；鄉村教育上，實踐團充分發揮食品科學與工程專業優勢，舉辦義賣院內科技轉化成果---赤蘚糖醇酸梅湯活動，并將所得收入盡數捐贈給永西村兒童購置書本，以此提高大眾對教育資源的重視程度；鄉村文明建設上，實踐團針對當地存在的垃圾分類問題，制作了垃圾分類宣傳片與當地村委協商在村內公共影屏上放映，幫助村民學習垃圾分類知識，為提高村民對食品安全與衛生方面的關注度，實踐團以義演活動作為吸引手段，利用自身專業優勢，為村民普及食品安全衛生知識，向村民科普食品搭配與烹制方式帶來的安全隱患以及食品衛生安全相關內容，反響熱烈。 　　走進平邑科技創新產業園，探尋鄉村發展科技新動力
　　
　　為了解平邑縣當地科技創新成果和政府扶持創新創業政策落實，以平邑為例調研鄉村振興科技動力成果與經驗，“情系三農，振興鄉村”實踐團與平邑科技創新產業園進行交流。平邑科技創新產業園負責人孫偉、于少坤進行聯絡招待。講解員蔣飛飛從園區概況到高校聯合、從當地特色農作物到特色成果轉化、從人才培養到政府政策扶持等方面進行詳細講解。產業園負責人于少坤從園區簡介、沂蒙紅色之旅案例展示、共建單位合作以及互聯網+、挑戰杯等賽事專題培訓四個方面進行講解。實踐團代表針對產業園運行成本、人才引進、當地特色企業、鄉村振興等方面與其進行交流討論。此外，為擴大高校科研成果影響力，發揮科研成果在鄉村振興中的作用，實踐團帶來本校食品系主任郭衍銀老師果蔬氣調保鮮技術與科技園進行交流，于少坤對此提出一些建議和問題，并向實踐團呈現以科技為依托，助力鄉村振興成功案例ETH后熟技術進行對比交流。以實踐團調研與交流為基礎，在老師協助下，平邑科技創新園與農工學院就建立產學研基地達成共識，為促進高校技術產業化、高校科技助力鄉村振興做出貢獻。 　　探尋平邑紅色文化---打造沂蒙特色鄉興品牌
　　
　　實踐團抓住平邑豐富的紅色文化資源，選取九間棚等紅色景點進行參觀學習，采訪了赴越抗美退役老兵張正全，選取沂蒙紅嫂方蘭亭的故事改編成劇本進行演繹，并在抖音短視頻平臺播放，得到臨沂市委肯定。在采訪活動中，張正全同志向實踐團講述，自己年輕時深受毛主席的鼓舞，19歲便踏上從軍的道路。跟隨部隊前往湖南等地，在廣西南寧準備戰斗，后秘密進入越南參與援越抗美戰斗。所在軍隊為中國人民解放軍原高炮七十師，戰時部隊代號為中國后勤部隊170支隊。部隊曾以一年內摧毀74架美軍飛機的優秀成績獲得眾多榮譽，在援越抗美戰斗中做出突出貢獻。張正全同志向實踐團傳遞老一輩革命人堅定的信念，并鼓勵青年人為祖國復興大業奮斗。實踐團深入了解紅色故事，感受紅色文化，以青春力量傳遞紅色精神，打響沂蒙特色的紅色文化品牌。 　　通過上述活動實踐團從以永西為例溫水鄉興規劃、科技動力、紅色文化動力三方面充分了解了鄉村振興工作的落實，并從大學生三下鄉的角度針對其不足提出實驗性解決方案，探尋鄉村振興普適性經驗，為鄉村振興工作注入青春力量。